Nicolai's Hjørne » morgenmad http://nicolai.hjorth.com Skriblerier om internet, teknologi, fotografering og mere Sun, 27 Nov 2011 08:58:26 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Amerikanske pandekager m/ mandelsmag http://nicolai.hjorth.com/archives/98 http://nicolai.hjorth.com/archives/98#comments Sun, 08 Mar 2009 15:40:36 +0000 RHjorth http://nicolai.hjorth.com/?p=98
  • 200 g. hvedemel
  • 35 g. sukker
  • 0,5 tsk. vaniljesukker
  • 2,5 tsk. bagepulver
  • 1 knsp fint salt
  • 0,6 dl. majsolie e.l.
  • lidt citronsaft
  • 3,5 dl. mandelmælk *

    • De tørre ingredienser blandes først, resten tilsættes og det piskes godt sammen.  Bages på en teflonpande i lidt olie, vendes når boblerne i yderkanten er væk

    Serveres f.eks. med ahornsirup og for nogle vil stegt bacon til kun være ekstra lækkert :)

    * Mandelmælk kan fås i de fleste helsekostforretninger
    ]]>     http://nicolai.hjorth.com/archives/98/feed 0